Josep Roca Fontané

Biografia

Josep Roca, mestre de l'art del maridatge i mestre de cerimònies, regenta El Celler de Can Roca amb els seus germans Joan i Jordi. Reconegut com el millor restaurant del món dues vegades, el vi transcendeix la sala i es converteix en inspiració per als seus plats. És considerat un expert a l'associació de plats i vins i ha rebut múltiples premis.